En EEUU existe un organismo llamado FDA (Food & Drug Administration) que es el encargado de gestionar las normativas y velar por su aplicación.
En el caso que nos concierne, queremos destacar las regulaciones relacionadas con los materiales de caucho y resinas fluorocarbonadas (PTFE-DuPont).
21 CFR 177.2600 · Artículos de caucho destinados a un uso repetido.
Según Código Federal de Regulaciones, título 21, volumen 3, Parte 177, Sección 2600
Artículos de caucho para su uso repetido puede usarse de manera segura en la producción, fabricación, envasado, procesamiento, preparación, tratamiento, transporte o manipulación de los alimentos.
21 CFR 177.1550 · Artículos de resinas perfluorocarbonadas (PTFE-DuPont).
Según Código Federal de Regulaciones, título 21, volumen 3, Parte 177, Sección 1550
Las resinas de perfluorocarbono identificadas en la sección 1550, pueden usarse de manera segura como artículos o componentes destinados al contacto con los alimentos.
Normalmente, la FDA no aprueba los compuestos del material. Es responsabilidad del fabricante del material que debe producir materiales de calidad alimentaria según la lista de ingredientes de la FDA y establecer si pasan los requisitos de extracción.
CPI Sealing dispone d certificacion de laboratorio externo para PTFE FDA conforme a CFR 21.177.1550.
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